在谷雨时节,在山上采摘鲜叶,然后经过黑茶的传统制作工艺制成了一款闻名中外的天尖茶,天尖茶是属于黑茶中的一种,因为天尖茶是使用炭火烘焙的方法制成,因此干茶叶的状态下,天尖茶拥有一股浓郁并且纯正的松烟香味,今天继续来给大家好好讲解一下,口感独特的天尖茶正确泡发是什么,适合什么人喝哦!
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天尖茶适合什么人喝【天尖茶适合什么人喝 天尖茶的正确泡法】天尖茶是属于一款黑茶类,更加是属于一款温热型的茶饮,比较适合虚弱体质的人群饮用,以便起到暖身养胃的功效,而天尖茶中更是因为含有不少对肌肤大有好处的营养物质,因此爱美人士也可以通过长期适量喝天尖黑茶,起到美容护肤,抵抗衰老的作用,除此之外,其实只要是适量喝天尖茶,或者是喝了天尖茶之后,不会有什么不适反应的人群,都是可以喝的,注意用量就行 。
天尖茶的正确泡法器具选择
天尖茶是属于后发酵式的黑茶,因为发酵程度比较高,因此在冲泡天尖茶的时候,器具的选择相当的重要,也是可以选择透气性以及保温性好的茶具来冲泡饮用,例如陶瓷茶壶,盖碗,或者是飘逸杯等都非常适合,然后取用适当的分量,10-15g(6-8人饮用)是比较好的 。
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冲泡水温
冲泡天尖茶的时候,水温的掌控非常重要,建议大家可以使用100度的沸水来直接冲泡天尖茶,然后按照1:25的茶水比例来操作,第一泡的天尖茶,先经过洗茶,然后第二泡开始,天尖茶大概浸润2分钟之后,就可以过滤掉天尖茶的茶渣,直接饮用茶汤了,冬天可以饮用温热型的天尖茶,夏天可以将天尖茶冰镇后再饮用 。
注意事项
在制作天尖茶的过程中,因为会在天尖茶的表面积聚了不少的灰尘以及沙粒,建议大家不要饮用头泡天尖茶,而且天尖茶为黑茶,后发酵茶类,在冲泡之前,一定要注意,尽量避免饮用新茶,最好将天尖茶放置两年及以上再饮用天尖茶的话,口感会更加的醇厚甘甜,大家的体验也会更好 。
在我国的黑茶种类中,天尖茶的名气是非常大的,而且一款天尖茶的品质也很高,大家饮用天尖茶的时候,只要大家使用正确的泡发,冲泡天尖茶时注意浓淡口感,以及注意适量的话,大部分人都是适合喝的,大家大可放心 。
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