家常清蒸排骨怎么做
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食材：
排骨600克，姜1块，小葱3根，白醋1勺，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺，胡椒粉1克
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步骤：
1. 排骨中放入盐1勺、白醋1勺、清水适量抓洗，洗净沥干 。
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2. 姜切丝，小葱切葱花 。
【家常清蒸排骨怎么做】
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3. 排骨中放入盐半勺，胡椒粉1克，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺，姜丝拌匀，腌制20分钟 。
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4. 放入蒸锅，中火蒸制15分钟，取出撒上葱花即可 。
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