家常清蒸排骨怎么做


家常清蒸排骨怎么做

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食材:

排骨600克,姜1块,小葱3根,白醋1勺,蒸鱼豉油半勺,料酒1勺,胡椒粉1克

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步骤:

1. 排骨中放入盐1勺、白醋1勺、清水适量抓洗,洗净沥干 。

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2. 姜切丝,小葱切葱花 。

【家常清蒸排骨怎么做】
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3. 排骨中放入盐半勺,胡椒粉1克,蒸鱼豉油半勺,料酒1勺,姜丝拌匀,腌制20分钟 。

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4. 放入蒸锅,中火蒸制15分钟,取出撒上葱花即可 。

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