蛤粉怎么炒阿胶
1、阿胶要切成半公分大的丁 ， 备用
2、将研细过筛后的蛤粉置锅内 ， 中火加热至灵活状态 。
3、投入阿胶 ， 不断翻动 ， 至鼓起、内部疏松时（像流水一样） 。
4、炒至阿胶全部膨起 。
【蛤粉怎么炒阿胶】5、倒出过筛 。
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