新鲜紫皮蒜怎么保存
【新鲜紫皮蒜怎么保存】鲜大蒜可以用陶器保存 ， 新鲜的大蒜可以放在陶瓷容器里面保存 ， 最好的做法就是把新鲜大蒜去掉根部和最外层带泥巴的脏皮 ， 然后下直接放在陶瓷的容器里面 ， 不要盖盖子 ， 把容器放在阴凉通风的地方 ， 就能在保证大蒜不变质的情况下 ， 让大蒜最大程度上保持新鲜 。鲜大蒜可以冷藏后保存 ， 城市居民家中的空间都比较小 ， 而且家里新鲜大蒜的数量也不会太多 ， 这样在保存时就可以把大蒜全部去皮弄成蒜瓣 ， 然后放在保鲜盒中 ， 进行密封 ， 再存入冰箱保存 ， 想吃时取出来 ， 这时会发现冷藏后的大蒜和新收取的新鲜大蒜一样 ， 味道特别鲜 。
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