蒜蓉木耳菜
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食材：
木耳菜200克 ， 蒜1个 ， 大葱 ， 姜 ， 盐 ， 鸡精 ， 油 ， 干辣椒1个
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步骤：
1、大葱斜切片 ， 姜切末 ， 辣椒切丝；
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2、木耳菜洗净沥干水分 ， 大蒜切蒜末（大蒜要多）；
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3、锅中油温6成热 ， 爆香大蒜、大葱、干辣椒、姜；
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4、倒入木耳菜大火翻炒断生 ， 调入盐、鸡精即可 。
【蒜蓉木耳菜】
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