食药侦干什么的
食品药品稽查大队的工作内容及职责：
1、指导食品药品稽查工作；建立和完善全市食品、药品、医疗器械、化妆品、保健品的稽查工作制度和机制；负责辖区食品、药品、化妆品和保健品问题产品的召回和处置 。
2、负责食品、药品、医疗器械、化妆品、保健品的稽查工作；负责食品、药品的监督抽样工作；负责对流通环节食用农产品安全、以及成品粮油市场的监管稽查工作，建立与相关部门协作办案工作机制 。
3、负责食品药品电子稽查系统建设；负责食品药品广告监测；开展食品药品稽查宣传、教育培训工作 。
4、负责处理食品药品举报投诉案件，依法组织查处重大案件和上级交办的案件 。
5、负责调查处理食物中毒和食品污染事故；
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6、承办食品药品监督管理局交办的其它事项 。
参考资料：安康市食品药品监督管理局-市食品药品稽查支队
食品药品监管局食品药品稽查局（总、大队）食品稽查相关职责：
1、拟订保健食品监督管理稽查制度并监督实施；
2、负责组织开展保健食品、受理保健食品违法违规案件的投诉举报、依法查处违法行为；
3、组织、指导和监督地方稽查执法、专项整治、案件查处、应急处理、产品召回等工作 。
4、拟订餐饮消费环节食品安全监督管理稽查制度并监督实施，受理餐饮消费环节违法违规案件举报，组织开展餐饮消费环节监督检查，依法查处违法行为，负责直管单位监督管理和重大活动餐饮服务食品安全监督管理 。
此外，还要完成局领导交办的其他工作 。
对所管辖区的药品生产、经营、使用单位进行监督检查，处理有关药品的行政案件 。有的地区需要对食品的生产、经营、使用单位进行监督检查，处理有关食品的行政案件 。
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