菠萝牛奶榨汁怎么苦的
【菠萝牛奶榨汁怎么苦的】菠萝牛奶榨汁是苦的是因为菠萝中含有一种菠萝蛋白酶的物质,这种物质易分解牛奶中的蛋白,影响牛奶的食用口感,由于食物之间味道的影响,两者结合就容易有种苦苦的味道 。从食物的营养成分上来看,菠萝和牛奶其实是不适合一起榨汁食用的,因为菠萝中的酸性物质丰富,而牛奶中的钙质及蛋白质含量丰富,两者一起食用,容易出现消化不良的情况,本身就是不建议一起食用的,不管有没有发苦,都不要再继续喝了 。
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