淮安水产市场
【百度知道董永源为您解答】
淮安人吃的不挑，但是你要做的好吃就行了，那样顾客肯定会多的，貌似淮安的海鲜的饭店不多，你可以试一试，祝你生意兴隆啊！
不差钱建议到公爵或者到生态美食城和清河新区的王子会馆，那里要吃什么海鲜有什么海鲜 。
淮安人满能吃的 你可以先在楚州区的美食一条街试一下 价格可以高一点 但环境一定要好 要有“身份” 淮安人都挺好面子的
只要你开的饭店海鲜做的好吃 一定生意好 在淮安大家还是蛮会吃的
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