清炒藕片的做法
清炒藕片是一道是家常菜的上乘之选 ， 做成后颜色清亮且口味适中 ， 有利于咳喘病症的缓解 ， 具体的制作方法 ， 跟我一起来学习下吧！
制作时间： 10分钟
难易程度： 一般
口味：清淡
分类：炒菜
主食材：莲藕1节
辅料：姜蒜末各1碟、葱花1碟
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步骤：
1、大蒜一瓣切沫；
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2、小葱一根切葱花；
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3、姜一块切沫；
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4、莲藕一节对半切开；
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5、用刀切成薄片；
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6、放入冷水中浸泡两分钟；
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7、然后捞出沥干；
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8、锅中加入食用油；
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9、放入蒜末 ， 姜末炒香；
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10、倒入藕片翻炒；
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11、放入盐半勺 ，
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12、鸡精半勺；
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13、放入葱花调味即可 。
【清炒藕片的做法】
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