扁豆粥怎么做
扁豆怎么做呢?很多朋友对于这种粥的做法还不是很清楚吧 , 下面请看具体的介绍 。
扁豆粥
一直想吃扁豆粥 , 可惜工作一直很忙 , 都没得机会吃 。终于这周决定自己在家做些家常菜 , 在网上看了看扁豆粥怎么做的 , 方法还真不少!看来爱吃的人不少 , 研究吃的人也不少!有个扁豆粥怎么做的介绍说是独家秘笈 , 看了下还真的跟别的扁豆粥怎么做的说法不太一样 , 心想就选它了 , 扁豆粥怎么做应该都好吃吧!扁豆粥是简单促进食欲的家常菜谱 , 做好了香喷喷的 , 秘笈做法果然不错!其他关于扁豆粥怎么做的介绍在这就不一一介绍了!扁豆粥趁热赶紧吃了! 扁豆粥的材料
用料
扁豆100克 , 米150克 。
扁豆粥的做法
(1)扁豆、米洗净 。
(2)武火煮滚清水 , 放人扁豆、米 , 水滚后 , 改文火煲至扁豆软熟即成粥 , 调味供用 。
扁豆粥的功效
健脾祛湿 , 洁肤除斑 。
适应症
用于脾虚有湿 , 体倦乏力 , 食少便滤 , 皮肤暗黑、色斑;或水肿 , 妇女带下;或暑湿阻滞、脾胃不和之呕吐腹泻等 。
注释
脾虚运化力弱可生湿、困湿 , 而湿盛又可伤脾 , 脾虚湿盛则诸证自生 , 湿浊停聚可使肌肤不洁而成色斑;湿浊下注则成滞下 , 或泄泻;湿留肌腠可致水肿 , 湿困脾胃则气血之源不足而体倦乏力等 。治宜健脾和中 , 祛湿化浊 。扁豆含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、维生素Bl和B2、烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成分 , 有健脾胃、化湿浊的作用;性味甘 , 微温;补脾气而不变滞 。米能益胃健脾 。扁豆与米合用 , 健脾化湿之力大 , 并有洁肤除斑美容的作用 。《延年秘旨》说扁豆粥有"和中补五脏"的作用 , 亦有说它能消暑除湿解毒 , 久服者发不白 。
【扁豆粥怎么做】 注意和禁忌
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