糖醋茭白的做法

制作时间:15分钟
难易程度: 一般
口味:糖醋
分类:凉拌
主食材:凌白200克、青椒1个
辅料:白糖15克、小米椒2个、姜一块、醋10克 

步骤:

1、姜1块切丝;

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2、蒜2瓣切末;

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3、茭白洗净切片;

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4、青椒去蒂切丝;

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5、小米椒2个切丝;

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6、锅中放入适量油,油温烧至7成热;

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7、放入茭白炒至变软;

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8、放入青椒丝;

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9、小米椒丝翻炒半分钟;

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10、调入盐半勺;

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11、醋10克;

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12、白糖15克;

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13、炒至白糖融化即可;

【糖醋茭白的做法】
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