芹菜金针菇的做法
制作时间： 15分钟
难易程度： 一般
口味：鲜美
【芹菜金针菇的做法】分类：炒菜
主食材：芹菜200克、金针菇250克、红椒半个
辅料：大蒜2瓣、生姜1块
步骤：
1、芹菜切段
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2、红椒切丝；
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3、金针菇洗净后切去根部；
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4、蒜2瓣切片；
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5、姜1块切丝；
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6、锅中放入适量油，油温烧至7成热；
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7、放入姜丝、蒜片炒；
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8、放入金针菇；
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9、金针菇炒至断生；
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10、放入红椒丝继续翻炒半分钟；
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11、调入盐半勺；
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12、鸡精半勺即可 。
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