怀孕了吃什么食物好 有利胎宝宝大脑发育的孕期
丝瓜金针菇
文章插图
原料：丝瓜100克 ， 金针菇100克 ， 盐、水淀粉、植物油各适量 。
做法：
1 。丝瓜洗净 ， 去皮切段 ， 用盐腌一下 ， 避免发黑 。
2 。金针菇洗净 ， 放入沸水中略焯一下 ， 立即捞出 ， 沥干 。
3 。锅中放油烧热后 ， 放入丝瓜快速翻炒 ， 再放金针菇同炒 ， 用盐调味 。
4 。出锅前用水淀粉勾芡 ， 炒匀即可 。
营养提示：丝瓜有清热通便的功效 ， 在炎热的夏天 ， 既能补充营养 ， 又有清热通便的功效 。丝瓜中维生素B1含量很高 ， 有利于大脑发育 ， 对于准妈妈和胎宝宝的成长都有益处 。
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