咸鱼烧好了但是太咸了怎么办


咸鱼烧好了但是太咸了怎么办

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咸鱼烧好了但是太咸了可以加糖或者醋 。
1、可加适量白糖 , 即可解盐 。2、另外放些醋 , 咸味会大大减少 , 而且还能软化血管 , 帮助肠胃更好的消化 。用掺有白酒的水浸泡 , 有明显的去咸效果 。
【咸鱼烧好了但是太咸了怎么办】要使咸鱼变得不咸 , 鲜嫩适口 , 可将咸鱼放入加有食醋100-150克、食碱50克的一盆温水里(或放入加有50克食碱的淘米水)中 , 浸泡4-5小时 , 然后取出将鱼洗净烹调 。也可将咸鱼泡在淡盐水里 , 咸鱼中的高浓度盐分向低浓度的淡盐里渗透 。经这样处理后 , 咸鱼就变淡了 。

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