祁红分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类，那么这三个品类哪个好呢？先分别了解一下！祁红工夫?工夫红茶，中国特有的红茶，祁门功夫是中国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史，也是中国传统出口商品 。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产 。常年产量5万担左右 。祁红工夫以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而著称，享有盛誉 。?品质特征：祁红功夫茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”；内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶底微软红亮，在国内外享有盛誉 。?获奖情况：?祁门功夫红茶-社会评价国外把“祁红”与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶，并列为世界公认的三大高香茶 。国外称祁红这种地域性香气为“祁门香”，誉为“王子茶”、“茶中英豪”、“群芳最” 。清饮更能领略祁门红茶的特殊香味 。加奶后乳色粉红，其香味特点犹存 。祁红香螺?祁红香螺，祁门红茶中的新名茶，产地祁门，与黄山金毫、祁红毛峰并称“祁红三剑客”，是祁门红茶中最具创新的产品 。其工艺采用祁门红茶特殊发酵工艺和木质揉捻，结合黄山松萝的制作工艺，制作形成了一种外形酷似松萝茶的红茶品类 。经过改良的“祁红香螺”，极大提升了原有的品质 。?品质特征：?外形：卷曲如螺，乌黑发亮 。汤色：汤色鲜红明亮，在茶杯内茶汤边缘形成金黄圈 。品赏：甜香高长，滋味甜润，叶底红明 。?获奖情况：?“祁红香螺”名茶是安徽省农业科学院茶叶研究所利用科技优势，采用国家级茶树良种与独特的加工工艺相结合的办法，于1997年创制而成，送农业部茶叶质量监督检验测试中心进行全面质量检验，达到部（省）级名优茶品质标准；?1998年5月在安徽省第五届名优茶评审会上，品质名列前茅，被评定为省级名茶；2000年7月，用配套机制工艺生产的“祁红香螺”茶获得来自韩国，日本，马来西亚等国家评委的好评，被授予第二届“国际名茶”金奖的称号 。?2002年9月，“祁红香螺等名优茶创制及配套技术的研究与应用”通过省级科技成果鉴定，专家一致认为该项成果研究内容丰富，有特色，应用价值高，达到国内同类研究的先进水平，尤其是祁红香螺茶加工工艺技术在国内外处于领先水平 。祁红毛峰?祁红毛峰是祁红中的上品 。不同于传统祁红采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，祁红毛峰采制工艺更为精细，采用一芽一叶、一芽二叶进行全发酵，凭借葆和堂独创的木质揉捻技术和创始人张卫海的独特的制作工艺，结合黄山毛峰的造型手法制作而成，较传统红茶香气高 。?品质特征：?外形：条索紧细、匀齐，叶底明亮，色泽乌润，富有光泽 。汤色：汤色红艳，在茶杯内茶汤边缘形成一圈金黄圈 。品赏：香气馥郁，味道浓厚、醇和、鲜爽 。?获奖情况：?祁红毛峰的核心产区位于安徽省休宁县流口镇茗洲村 。茗洲村以“茶”得名，出“茗”制胜，“茗茶”作为一个品牌和一张名片享誉四方，是名副其实的有机茶之乡 。综上，祁红工夫、祁红香螺和祁红毛峰等都是很不错的茶叶 。至于哪个好，小编是没有分出高低的 。
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