白茶是中国名优茶中的一颗璀璨明珠,经生产加工的白茶,外形挺直,自毫显露,芽壮叶嫩,汤色清亮,香气馥郁,滋味鲜醇,营养丰富,那白茶是什么味道的呢?白茶什么味道??1、白毫银针:鲜爽毫香?喝白毫银针,重在品味它的鲜爽与毫香 。好的银针香气清纯,无杂气,汤色清亮,滋味清鲜嫩爽 。毫香这个词比较抽象,需要慢慢体会 。?2、白牡丹:味醇而甜?喝白牡丹,喝的是它的甜醇 。清香纯正,带毫香,味醇而甜,茶汤也是有稠厚感的 。有芽又有叶,令它的滋味更饱满一些,变化也更为丰富,不同的工艺,呈现丰富的风味,花香,瓜果香等等 。?3、寿眉:细腻甘甜?喝寿眉,注重品味它的甘甜 。老叶与茶梗让茶汤更加甘甜,但相比银针、白牡丹的细腻润滑,寿眉的茶汤稍显平和 。但如果原料过于老,喝起来会感觉舌面很粗 。冲泡白茶的方法?冷泡白茶?出门在外,人在旅途,无茶不欢,奈何又苦于无精妙茶器具,此时一瓶简单的矿泉水、纯净水即可 。轻松简单自然,并且茶汤美味不减功夫泡 。把1克白茶先用冷水润洗一下,然后装入瓶中,拧上盖慢慢待白茶仙子释放青春吧,1个小时后即可品饮,如果实在等不了或没有耐心,可出发前三两个小时泡上带着即可了,渴时开盖即饮 。?夏日里要制用冰凉冷饮,只需把此瓶白茶放入冰箱冷藏格,慢慢冷上几个小时,或外出办公,回来即有一杯夏日里的健康冷饮 。?糖尿病不适者,用冷开水泡,一杯四五克或再多些量的白茶泡上一天,慢慢边泡边饮,坚持适量饮用,非常有好处 。飘逸杯泡白茶?茶百科称她为“万能茶具”、“懒人茶具”、“办公室泡茶神器”,呵呵,当你想简简单简喝杯茶时,无论在哪里,都很方便实用,又茶汤分离,即当泡茶器、又可当品饮杯 。上层空间里放茶叶,注水泡茶 。下层空间里容纳茶汤 。泡好茶,把上层取下,即可一人品饮美味茶滋味了 。亦可取下上层后,整个杯子充当了公道杯,分汤二三人共饮成趣 。?用飘逸杯泡白茶,只需要简单的几步即可,开水洁具;然后投茶3克放入上层空间里,根据前面说的相应水温快速润洗一下茶;再注水稍待10-30秒后按压沥汤按钮,茶汤自然流入到飘逸杯下层空间中;品饮 。然后如此循环注水出汤即可,直至无味 。?玻璃杯泡法?茶百科试验对比多次,一般玻璃杯3克白茶量最为适宜好喝 。?先取温水烫杯,避免正式冲泡由于热而导致玻璃杯破裂 。?接着向杯中投入茶叶,借着杯子的热量余温,摇动干茶在杯中,借以闻香,此为摇香,体会白茶的干茶毫香、清香、甜醇香、药香、荷香等 。?润茶:注入前文提到的适宜温度沸水,盖着干茶的量即可,轻微转动玻璃杯,使茶叶浸润,然后快速倒出水并沥干 。此时可以再次闻杯中茶香,此为湿闻,与刚刚的摇香又是不同的感觉,体会惊喜变化 。?冲泡:注水,沿杯壁轻缓注入杯子的七份满即可 。如果你不是为了滋味,而仅是为了欣赏茶舞之美,注水时可以采用“凤凰三点头”手法沿杯壁注水,白茶舞动,上下纷飞 。茶剧烈激荡对任何茶来说滋味都不会太好喝了 。?品饮:稍待一分钟即可品饮,待杯中水饮至刚刚盖过茶叶时再续水,是为了保持几道茶汤的滋味均匀 。总的来说,白茶的味道根据本白茶的种类决定,不同的种类味道有所不同,但是总的不会太差!
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