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方法一
很多人在把红薯买回家之后喜欢直接装箱保存，但这是不对的一种方法，因为红薯在刚买回来时表面会含有一定量的水分，装在一起容易发生腐烂变质，再买回来之后可以将红薯放在太阳底下晒一会儿，然后再装箱保存，这样可以保存比较长的时间 。
方法二
红薯腐烂的一个最主要的原因就是相互之间间隔太短，存放时间一长，就容易相互发生反应而导致变质，这时候可以使用一些报纸，将红薯分开包好，然后再将其放进阴凉干燥处进行存放，这样可以帮助延长红薯的保存时间 。
方法三
【红薯怎么保存不烂 红薯如何保存好】 红薯是一种比较怕冷的食物，温度过低容易导致红薯受冻形成硬心，温度过高时，又会生芽，所以红薯的保存，室温最好要控制在控制在15℃左右，避免红薯被冻坏或者发芽 。
方法四
很多人在把红薯买回家之后就直接放在地上，但其实地上是比较潮湿的，很容易导致红薯受潮，而红薯红薯一旦受潮，就很容易引起病菌侵害，造成腐烂，所以存放红薯时最好放在透气的木板箱内保存，如果没有木箱，在堆放红薯的地方，要垫上一块木板，红薯堆上之后再盖些东西，以防受潮 。
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