板栗怎么煮好吃好剥壳 板栗怎么保存1年不坏
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板栗怎么煮好吃好剥壳
材料:板栗 。
做法: 1、用清水将板栗清洗干净 。
2、沥干水分后将板栗铺在砧板上 。
3、用刀划开一道口子 。
4、在锅里面加入适量的水 。
5、倒入板栗 。
6、大火烧开,煮至板栗划口有明显的敞开、板栗仁变色后捞出 。
7、这样煮熟的板栗非常容易剥壳,而且吃起来非常的软糯 。
剥了壳的板栗煮多久
视具体烹饪成果而定 。
如果是为了去皮,煮5分钟左右即可;如果是为了水煮食用,煮10分钟即可;如果是为了煮汤,煮30分钟即可 。
做不同的料理,所需要的时间和烹饪方式是不一样的,大家按照自己想做的料理进行决定烹饪时间即可 。
板栗怎么煮才好吃
可以考虑加入食盐或者糖进行调味 。
在煮板栗的水里面加入适量的食盐可以增加板栗的咸味,适合喜欢咸口食物的人群,而在煮板栗的水里面加入糖煮出来的板栗味道会比较甜软,很符合喜欢吃甜食的人的口味,大家可以根据自己的饮食习惯进行选择 。
水煮栗子的小妙招
1、煮板栗的时候在板栗表皮划一道口子,板栗会更好煮熟,如果水里放了食盐或者糖,会更为迅速的入味 。
2、板栗分两种,一种是毛栗、一种是明栗,毛栗比较粉,而明栗的味道比较香甜,大家可以根据自己的饮食习惯进行选择 。
【板栗怎么煮好吃好剥壳 板栗怎么保存1年不坏】 3、带壳煮板栗的话,在板栗刚熟的时候过一遍凉水,然后剥皮非常轻松 。
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