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在江苏省建湖县蒋营乡谈赵村的大路旁 ， 挺立着一棵奇异的树：春季满树白花 ， 炎天后果 ， 但所结之果 ， 常常年年分歧；外形偶然似稻 ， 偶然似麦 ， 偶然似黍 ， 偶然似稷 ， 偶然似豆 ， 故交称五谷树 。 更奇异的是 ， 从五谷树所结的果实 ， 能够预卜年成：如形似稻 ， 则这一年稻必歉收 ， 余类推 。 同时 ， 对水旱灾也有预卜感化：假如这年雨水太大 ， 果实必呈鱼形 ， 并且特殊与炎天爱在河上敏捷游来游去的穿条鱼(别名白条、白跳)酷似 。 即便是村民中最年长的人 ， 也说不清这棵树的来源 ， 只晓得它生生世世与勤奋的乡农一同迎朝晖 ， 送夕照 ， 披星戴月 ， 大约有几百年了 。
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稽诸史籍 ， 五谷树倒是大有来源的 ， 在明清史料中 ， 屡有记录 。 明朝隆庆年间赵善政著《宾退录》卷一载：“胡惟庸家中有树 ， 名五谷树 ， 夏月实在若稻麦者 ， 则其年大有 ， 若为鱼形 ， 则其年洪水 。 ”胡惟庸是明初丞相 ， 大明王朝的开国元勋之一 。 万历中期的南京学者周晖 ， 在所著《金陵杂事》中 ， 专门写了“五树”这条 ， 指出南京城中有两棵 ， 一棵在报恩寺 ， 一棵在皇城内 ， 并指出“不只结实如五谷 ， 亦有似鱼蟹之形者 ， 乃三宝寺人西洋取来此物” 。 不外 ， 五谷树在南京的运气并不美好 。 胡椎庸被朱元璋“炮打罪人楼” ， 正法并灭族后 ， 往日荣华绚丽的丞相府很快沧为楱莽 ， 五谷树是被毁 ， 照样被入移走?不得而知 。 而报恩寺的那棵五谷树 ， 到了万历末年 ， 也不知下落了 。 对此 ， 与周晖同亲而晚的学者顾起元 ， 在名著《客座赘语》卷一 ， 记录的很清晰 。 然后 ， 在明末清初的大史学家谈迁的《枣林杂俎》中 ， 对五谷树的奇异 ， 也曾有所记录 ， “造化钟神秀” 。 不知何年何月 ， 五树传到了苏北里下河水乡 。 如今 ， 五合树在乡亲们顾问下 ， 发展得根深叶茂 。
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