新鲜柠檬可以放冰箱吗 新鲜柠檬怎么保存最久
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新鲜柠檬可以放冰箱吗
可以放冰箱 。
柠檬外皮厚实 ， 是水果中较耐存储的 ， 新鲜采摘的柠檬放在常温下都可以保存一段时间 ， 为了更长的可食用期限 ， 可以将柠檬放在冰箱里面保存 ， 延长时间 ， 柠檬营养丰富 ， 含有维生素、矿物质、膳食纤维、有机酸等营养成分 ， 食用后可以补益身体 。
柠檬可以冷冻保存吗
不建议冷冻保存 。
里面不耐冻 ， 将新鲜柠檬放在冰箱冷冻层很容易将柠檬冻坏 ， 而且解冻之后 ， 柠檬里面的水分会大量流失 ， 得到一个软软塌塌的柠檬 ， 食用口感会大打折扣 ， 而且冷冻过程中柠檬的营养成分会遭到破坏 ， 影响食物的食用价值 。
新鲜柠檬怎么保存最久
在低温的环境下保存 ， 可以较长时间的保存柠檬 。
柠檬果皮厚 ， 在适宜的温度和湿度环境中 ， 不容易坏 ， 例如：在春秋、冬天的时候 ， 即使是常温环境下保存一个月都不会坏 ， 如果是夏天 ， 或者温度比较高的地区 ， 可以密封后放在冰箱冷藏保存 ， 延长食用期 。
大量的柠檬的保存方法
【新鲜柠檬可以放冰箱吗 新鲜柠檬怎么保存最久】 大量的柠檬一般都是使用生鲜专用冷柜进行保存的 。
不同的水果和蔬菜对保存环境的温度、湿度具有不同的要求 ， 为了延长柠檬的食用期限 ， 可以使用生鲜冷柜装柠檬 ， 然后调控在适合的温度和湿度 ， 这样保存柠檬在短时间内和刚摘下的一样新鲜 。
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