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导致腹部不适
五味子作为一种中药材，是具有一定药性的，过量食用可能会加重人体肠胃负担，其次五味子含有一定的酸性物质，泡水喝过量饮用，可能会导致人体出现腹痛、腹泻、反酸、胃痛等不适症状发生 。
导致过敏
【五味子泡水喝竟有6个害处 喝五味子泡水不舒服怎么办】 对于生活中大部分人群来说，都可以吃五味子，并不会出现过敏的症状，但对于少部分五味子过敏者来说，饮用五味子泡水，可能会诱发发热、头痛、荨麻疹、恶心呕吐、口干舌燥等一系列过敏症状，从而对人体的健康造成伤害 。
导致上火
五味子性温，生活中要是将其泡水后过量饮用，那么可能会加重人体的火气，可能导致人体出现口舌生疮、红肿、瘙痒等上火症状发生，尤其是对于阴虚火旺者来说，饮用五味子泡水危害更大 。
加重咳嗽症状
五味子味甘酸性温，对于咳嗽初起或痧疹初起者来说，忌服五味子泡水，否则很容易诱发或者加重其病情，从而对人体的健康造成威胁 。
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