【吃】苦瓜怎么做好吃？苦瓜的功效与作用及吃法做法( 二 )

2022-09-12 种植知识功效作用吃苦瓜

3、清炒苦瓜
【资料】苦瓜1根，西红柿过量，青椒过量，盐适量，大蒜过量。
【做法】①苦瓜切开去瓤，洗洁净。 ②锅里放入油，放蒜瓣，炒出香味。 ③放入切好的青椒和西红柿，翻炒一下。 ④放入切好的苦瓜，翻炒平均。 ⑤参加少量盐，大约翻炒两分钟便可。