阿胶糕过期可以吃吗 吃了过期的阿胶糕会怎样
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阿胶糕过期可以吃吗
不可以吃 。
过期的阿胶糕是不建议再吃的 ， 因为阿胶糕一旦过期之后 ， 就会滋生大量的细菌以及微生物等成分物质 ， 食用之后可能会加重人体肠胃负担 ， 从而可能会加重人体肠胃负担 ， 严重时还可能会对人体的健康造成威胁 ， 所以一般阿胶糕过期之后是不建议再吃的 。
阿胶的保质期一般是5年 ， 但是如果正常保存阴凉干燥处保存的话一般可以保存更长时间的 。
吃了过期的阿胶糕会怎样
阿胶糕是具备有补血以及滋阴的功效 ， 但是过期了阿胶糕是不具备有营养价值了 ， 食用之后容易出现腹痛、腹泻以及便溏等肠胃不适症状的发生 ， 特别是过期又变质的过期阿胶糕 。
一般阿胶糕的存放要求是在避光、干燥、通风处保存 ， 一旦发生了受潮、变色、变质之后 ， 一般是不建议再吃的 。
阿胶糕怎么挑选好
挑外观 一般品质好的阿胶呈规则的长方形 ， 大小、厚薄一致 ， 表面平整光亮、色泽均匀 ， 呈暗红色 。胶块背面有两道规则分割道 ， 质硬而脆 ， 手掰稍用力即断；若将胶块用力拍在硬物上 ， 会裂成数块 ， 断面光亮 ， 对光照射呈棕色半透明 ， 无油孔、气孔 。
挑气味 好的阿胶在初打开包装时 ， 对胶块表面轻哈一口气 ， 能闻到淡淡的清香味；粉碎后 ， 也能闻到阿胶独有的清香味 ， 而差的综艺是没有的 。
挑年份 阿胶的保质期来看 ， 多是5年 ， 但只要保存得当 ， 放置在阴凉干燥处 ， 温度低于25℃以下 ， 打开时无腥臭味、霉点 ， 正品阿胶如果保存得当 ， 经百年而功效不散 。
阿胶糕的功效作用
延缓衰老【阿胶糕过期可以吃吗 吃了过期的阿胶糕会怎样】 阿胶由胶原蛋白组成 ， 这正是人体软骨组织的重要组成成分 ， 阿胶还能促进钙的吸收、贮存 ， 补血、补液 ， 因此可以有效保护并为人体软骨组织提供足够营养 ， 延长其衰老速度 ， 老人吃挺好的 。长期服用可延年益寿 ， 美容养颜 ， 延缓衰老 ， 增强免疫力 ， 提高人体抗病能力 。
强身健体 阿胶不仅可以补血 ， 还可以滋阴润肺、强筋壮骨、提高免疫力 ， 养颜美容 ， 特别是那些经常感冒的人 ， 经常吃点阿胶可以增加人体的抵抗力 。阿胶又名驴皮胶、阿胶珠 ， 是名贵中药 ， 与人参、鹿茸并称中药三宝 。中医学认为 ， 阿胶味甘、性平 ， 功能补血止血 ， 滋阴润肺 ， 常用于血虚症、吐衄崩漏等出血症、阴虚症、虚劳喘咳、阴虚燥咳 。
贫血 阿胶具有显着的抗贫血效果 ， 显着缩短体外的凝血时刻 ， 还能医治失血性贫血；阿胶补浆对环磷酰胺引起的小鼠白细胞削减、网积红细胞削减均有显着升高效果 ， 对骨髓造血体系的造血功用有促进和维护效果陪引 ， 适量食用具有一定改善贫血的作用 。
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