老陈皮长白毛还能要吗 陈皮长白毛是什么情况
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老陈皮长白毛还能要吗
不能 。
如果老陈皮长白毛的话吗 ， 最大的原因就是老陈皮长霉了 ， 这种情况下老陈皮就不能再要了 ， 而且也意味着老陈皮已经坏了 ， 因为长霉意味着有霉菌的生长 ， 一般霉菌都会分泌有毒物质 ， 这些物质如果进入人体的话 ， 就很有可能会对人体造成一定影响 ， 而且严重的话 ， 可能还会造成食物中毒的情况 ， 所以最好是不要再食用 ， 也不要处理好霉菌之后就吃 ， 因为毒素是很难被消除的 ， 最好是直接不要吃就可以了 。
陈皮长白毛是什么情况
一般是变质了 。
【老陈皮长白毛还能要吗 陈皮长白毛是什么情况】 陈皮一般保存的时间会比较长 ， 因为陈皮也是属于中药 ， 一般里面的水分会比较少 ， 细菌滋生的速度会很慢 ， 所以很少会自己生霉 ， 可能是存放的时间太久或者是存放的环境太过于潮湿 ， 导致陈皮的保存环境受到破坏而发生霉变的现象 ， 所以如果发生了这种现象的话 ， 首先要看是不是霉菌比较多 ， 如果多的话 ， 陈皮就不可以用了 ， 如果不是很多的话 ， 可以把长霉的先拿出来 ， 其他的再放在干燥的环境中保存 。
陈皮怎么保存最好
最好是在玻璃罐中保存 。
陈皮因为因为其中的水分已经比较少 ， 所以需要放在干燥的环境中保存 ， 而且陈皮也也需要适当的通风 ， 所以放在玻璃罐中保存是最好的 ， 因为玻璃罐中的环境一般是比较干燥 ， 而且玻璃罐还可以时常的通风 ， 有利于保持陈皮的药用价值 ， 防止一直密闭而发生氧化 ， 另外在玻璃罐中还可以及时观察动态 ， 有利于及时发现霉变的情况 。
陈皮保质期多久
1~2年左右 。
其实陈皮也是具有一定的保质期的 ， 因为虽然陈皮中的水分比较少 ， 但是也是会被空气中的水分以及氧气所氧化的 ， 只是速度比较慢 ， 但仍然会影响到陈皮的保存 ， 所以最多2年的保质期 ， 有些陈皮可能还在进行陈化作用 ， 所以保存的时间长 ， 但是那是具有特定的环境的 ， 一般环境下是不能够陈化的 ， 所以保质期就会比较短 。
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