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散风清热
在中医上，菊花性味甘、苦、微寒，枸杞性味甘、平，所以菊花喝枸杞泡水总体是偏凉性的，饮用后可以去除体内燥热之气，能够缓解各种因风热引起的感冒、内热消渴等热性症状，所以菊花枸杞茶有散风清热的功效 。
滋养肝肾
在中医上，菊花归肝经，枸杞归肝、肾二经，所以菊花枸杞泡水具有滋补肝肾的功效，能够有效缓解因肝肾阴虚引起的目赤、头晕、耳鸣等症状，同时能疏解肝气，预防及缓解肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症 。
明目安神
肝在中医上主目，而菊花枸杞泡水有平肝的功效，在保护眼睛的同时，能使人体神经得到放松，同时菊花枸杞泡水中含有丰富的维生素A、胡萝卜素等多种对眼睛有益的成分，所以菊花枸杞泡水有明目安神的功效 。
保护血管
【菊花枸杞泡水的功效与作用 菊花枸杞泡水的注意事项】 菊花枸杞泡水中含有黄酮类物质，这类物具有抗氧化作用，能够增加血管的通透性，起到一定润软化血管的作用，同时菊花枸杞泡水含有的多种氨基酸、微量元素都具有促进血管新陈代谢的作用，能够加快血管内有害物质的排出，所以菊花枸杞泡水有保护血管的功效 。
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