米饭怎么蒸好吃？蒸米饭竟然也有这些学问

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米饭是我们日常生活中常吃的主食之一，很多人日常都喜欢吃炒菜配米饭，所以很多人都是会蒸米饭的，不过蒸米饭简单，想要米饭蒸的好吃却不是人人都知道的，那么今天小编就来为大家介绍一下米饭怎么蒸好吃吧!
米饭怎么蒸好吃

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1、首先大家在淘米的时候，一般淘洗一两遍就可以了，如果淘洗的太过，容易导致米饭味道和营养都流失。
2、然后大家可以将淘好的大米淋干水分，加入适量的水，大米和水在1∶1.2左右倒入电饭煲中，先浸泡半个小时左右。
【米饭怎么蒸好吃？蒸米饭竟然也有这些学问】 3、再然后在米饭中淋上一点点的醋或者食用油，再蒸米饭，米饭会更加的香气四溢。
蒸米饭前用不用淘米本文原创栏目https://www.sandingtv.com/yangsheng/meishi/不得转载

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最好淘一下
有些人家里蒸米饭是不淘米的，认为米一淘就流失很多味道，但其实大米在运输的过程中是沾染很多细菌和脏东西的，如果不淘米就蒸米饭可能会不太干净，大家可以稍微淘洗一下，吃着也会更加健康，所以建议大家蒸米饭前还是淘一下米。
蒸的米饭不熟怎么办 1、如果不熟的米粒比较多，大家可以在米饭表面扎几个小洞，然后用大火重新焖一遍就可以了。
2、如果不熟的米比较小，只有局部不熟，那么可以将不熟的地方翻到过低，然后加入适量的水，再用效果煮一遍即可。
以上就是小编为大家介绍的米饭怎么蒸好吃、蒸米饭用不用淘米、以及米饭蒸不熟怎么办，希望对大家有一定的帮助，另外小编还会继续努力为大家编辑更多优质的内容，请大家多多关注我们三顶养生网吧!