草丁图书馆

  1. 首页 > 生活杂烩 >

桃子洗了可以放冰箱吗 桃子这样保存效果最好

生活百科


桃子洗了可以放冰箱吗 桃子这样保存效果最好

文章插图
桃子洗了可以放冰箱吗
1、冷水清洗 桃子洗了之后最好尽快吃完 ， 不适合放冰箱保存 。桃子本来就不适合放冰箱保存 ， 清洗之后 ， 表面湿湿的 ， 放在冰箱更容易滋生细菌 ， 会容易变质坏掉的 。
2、50℃温水清洗 先用50度的水清洗下桃子 ， 因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子 ， 但又不会烫坏桃子 。然后用干毛巾把桃子擦干净 ， 放在朔料袋或者保鲜袋里 ， 然后放在冰箱果蔬一栏里 。
桃子洗了怎么保存
1、冰箱贮藏保鲜 将经过预冷处理的桃子晾干水分后 ， 用塑料袋包装 ， 放入冰箱贮藏 ， 温度控制在0℃ ， 相对湿度控制在85%～90% ， 贮藏期可达1个月 。
2、冰窖贮藏保鲜 在北方地区会有冰窖的存在 ， 可以将桃子放在冰窖中 ， 包上一层隔热的材料 ， 温度保持在0~1℃ ， 保质期可达1个月 。
3、气调储藏 桃子在0℃、2％氧气、5％二氧化碳的环境下 ， 保质期能延长至2个月 ， 并且还能减少风味的流失 ， 一般可以放在气调帐或者气调袋中 。
4、化学贮藏保鲜 桃子在贮藏期间 ， 常常因为褐腐病而引起桃子大量腐烂 。在桃子贮藏前 ， 若用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液在40℃的温度条件下浸泡25分钟 ， 可预防桃子的腐烂 。
储存桃子的注意事项
1、避免阳光直射 ， 阳光直射可以加速桃的成熟 ， 最好放在阳光少的地方 。可以放置在一个带孔的篮子里 ， 即透气 ， 又防止阳光直射 。
【桃子洗了可以放冰箱吗 桃子这样保存效果最好】 2、不要接触水 ， 接触水之后 ， 最好擦干净 ， 以免水分与桃子长时间接触而弄烂桃子 。
3、不要和坏桃放在一起 ， 坏桃上面可能有虫 ， 好桃和坏桃放在一起 ， 也可能会“传染” 。所以如发现有坏桃 ， 最好检出来 ， 以免祸及好桃 。
4、不能放置在温度过高的地方 ， 过高的温度会加速桃子内部的水分蒸发 。

    推荐阅读


    上一篇：桃子放冰箱吗还是常温 原来桃子这样保存最好

    下一篇：红提可以放冰箱吗 红提怎样保存最好