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【有毒】洋槐花有毒吗？洋槐花的功效与作用及食用方法

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洋槐树是普遍栽种在我国华北地区的一种树木 ， 每一年的4月尾到6月上旬是开花期 ， 花白色 ， 花开时远远看去好像树上铺上一层雪白的雪 ， 十分心旷神怡 ， 不只有欣赏的代价 ， 照样能够食用的花草 ， 上面我们就一起来看一看洋槐花有无毒吧！
洋槐花有毒吗？
洋槐花没有毒 。 现代医学研讨标明 ， 槐花中含有含有芦丁（即芸香苷）、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物资 ， 并没有对人体发生毒性的物资 ， 以是是没有毒的 ， 普通人均可担心食用 。 不外需求留意的是 ， 槐花的一切品种固然都是无毒 ， 但能够用来做食品的只要洋槐花 ， 国槐多是晒干后用作中药 ， 而香花槐的花朵是紫红色的 ， 营养价值不高 ， 多是做观赏性动物 。
洋槐花的成效与感化
1、凉血止血：洋槐花槐花味苦、性微寒 ， 在中医理论中归肝、大肠经 ， 是一种药用价值很高的物资 ， 在临床上多用于出血和血热型的病症的合营医治 ， 关于便血、尿血和痔血等疾病都有不错的疗效 。
2、下降血压：古代研讨标明 ， 洋槐花中储藏着丰厚的芦丁 ， 芦丁是是添加毛细血管抵抗力的主要物资 ， 能够改良毛细血管的功用 ， 添加血管壁的弹性 ， 大大降低人们呈现脑血管决裂的机率 ， 从而起到防备中风和高血压的感化 。
3、清肝泻火：槐花入肝经 ， 关于怒气兴旺、头痛目赤、喉咙肿痛、失音、痈疽疮疡等也有不错的医治结果 。
4、平日润肠：洋槐花酿出的蜂蜜泡水喝能够调理胃肠功能 ， 可以使胃酸排泄一般 ， 加强肠蠕动 ， 明显延长排便工夫 。
5、抗炎灭菌：洋槐花中所含有的芸香甙和槐花二醇和多种糖类 ， 能够敏捷杀死人体血液中的有害物质 ， 而且阻挠它们在人体中的流畅 ， 防备各类炎症的发作 。 在皮肤上涂上槐花的汁液能很好地抵抗真菌 。
洋槐花的食用方法
1、洋槐花馅：用净水洗净洋槐花的沙尘 ， 入锅略微煮一下 ， 断生便可 ， 把槐花从锅里捞出 ， 放在净水里冲泡 ， 以去掉青气 ， 然后用手挤干水份晾干备用 。 鲜韭菜或蒜黄过量 ， 择净洗净切碎 ， 粉皮或粉条过量 ， 用开水煮软煮透 ， 切碎 ， 鲜鸡蛋数个 ， 煎熟 ， 切碎 。 以上3种用料的总和应与槐花等量 ， 即各占总量的1/2 ， 参加精盐、芝麻油和少量花椒粉 ， 拌匀即成饺子馅 。
2、槐花闷饭：用净水冲刷一下槐花 ， 晾干放入盆里 ， 倒入面粉搅拌平均 ， 使每一个花朵粘满面粉 ， 在笼屉上放块沙布 ， 再把槐花倒入 ， 在槐花堆中用筷子扎几个出气孔 ， 上火蒸非常种 。 出笼放在盆里 ， 搅拌散开 ， 待凉后在入炒锅加油、葱、姜、炒热 ， 最初放盐出锅 。 吃槐花饭时配上小咸菜或许汤会愈加厚味 。
3、槐花清蒸鱼：将鱼洗净 ， 去鳞、鳃、内脏 ， 鱼体躯干部斜切几刀 ， 放入沙锅 ， 加葱、姜、蒜、盐、料酒和过量净水 ， 在文火上蒸20分钟 。 然后放入洗净的槐花 ， 加味精、香油少量调味 ， 便可食用 。
4、煎槐花饼：将面粉、盐、花椒粉和鸡蛋参加槐花中 ， 然后将一切搅拌平均 ， 终究搅成稠煳状 ， 以后将调好的槐花煳摊开热油锅内煎烙 ， 待烙至两面深黄 ， 浓香的槐花饼就做成了 。

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