黄金果猕猴桃果实储藏性中等 , 冷藏(0±0.5)℃前提下可储藏12~16周 , 在20℃时 , 果实货架寿命约3~10d 。 果实食用硬度在1.0~1.5kg , 风味分明有别于“海沃德” 。 最好的储藏温度应在(1.5±0.5)℃ , 以增加冷藏毁伤及腐朽 。
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