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野蒜
又名薤白、薤根,藠子,小独蒜,薤白头小蒜、小根菜 。呈不规则卵圆形,表面黄白色或淡黄棕色,底部有突起的鳞茎盘 。它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道 。
主要吃法有拌豆腐、炒腊肉、炒鸡蛋、小蒜白木耳粥等 。野蒜能通阳散结、行气导滞 。常食对降低血糖有益 。
仙人掌
具有独特的清香味,营养丰富,除含有许多人体必需的氨基酸和多种微量元素之外,还含有可增强人体免疫能力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分 。长期食用可对人体产生清热解毒、消炎解暑、开胃健脾、清咽润肺等功效 。
蒲公英
蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布 。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分 。
莴笋
中医认为,莴笋味苦,性微寒,有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症 。
并且经常吃芦笋的话,还可以消除您的紧张,可以改善您睡眠差的情况,给您一个好的睡眠,因为莴笋有一定的镇静作用,所以经常食用是有很多好处的哦 。
【小满吃什么好】
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