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瓜子又叫瓜子儿、叫边果等 ， 为罕见的休闲食物零食 ， 品种较多 ， 有葵花子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等 ， 自身养分就很高 ， 个中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者 ， 上面我们就一起来看一看瓜子是否是坚果吧！
瓜子是否是坚果？
瓜子是坚果 。 坚果普通分两类 ， 一是树坚果 ， 包孕杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等 。 二是种子 ， 包孕花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等 。 坚果含有较多的蛋白质、脂肪及维生素E、钙等 ， 对人体无益 ， 能够增补大脑所需求的养分 。
瓜子品种有哪些？
1、葵花子：葵花子是向日葵的果实 ， 不只能够作为零食 ， 并且还能够作为制造糕点的质料 ， 同时也是主要的榨油质料 ， 是高级安康的油脂起原 。
2、白瓜子：白瓜子炒熟后可间接食用 ， 也可加料制成多味瓜子 ， 滋味香美 ， 还能够做糕点的辅料 ， 所含蛋白质、脂肪、维生素很丰厚 ， 西医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不只结果好 ， 并且无化学药品的反作用 。
3、吊瓜子：吊瓜子炒熟后滋味润绵、脆香特异、其表面褐色美丽、籽仁丰满 ， 被誉为“瓜子之王” ， 是食用瓜籽中的下品 。
瓜子的食用害处
1、瓜子含盐分太高 ， 轻易激发高血压 ， 而高血压是万病之源 ， 临时嗑瓜子瓜子壳会少量的带走人们的唾液 ， 而少量的缺少唾液会对人的性命安康都是有要挟和坏处的 。
2、瓜子中含有必然的糖分 ， 糖尿病人应当尽量少吃 ， 假如天天吃500克的瓜子 ， 对血糖一定会有影响 ， 不利于糖尿病人节制血糖 ， 多吃瓜子对糖尿病晦气 。
3、瓜子除含丰厚的蛋白质外 ， 另有油脂 ， 少量食入不只使热量大为添加 ， 并且使血脂降低 ， 一部分血脂可经过糖异生感化转化为葡萄糖 ， 降低血糖 。
4、嗑瓜子时唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而丧失 ， 唾液过量流失 ， 会招致口腔溃疡、牙龈炎、蛀牙、消化不良等病 ， 并且还使味觉愚钝 ， 食欲消退 。
【【坚果】瓜子是不是坚果？属于坚果吗？】
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