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天下上消费量最大的药草-芫荽（香菜）
药草并不是植物学名词 ， 而是那些叶子或根部具有烹饪和医药代价的动物的总称.消费量最大的药草是芫荽 ， 它是用来造咖哩粉、糖果、面包和杜松子酒的一种质料 。
芫荽是甚么 ， 您能够不晓得 ， 然则说到香菜 ， 人人就应当都晓得了 ， 没错 ， 芫荽就是香菜 ， 香菜是人们最熟习不外的一种提味蔬菜 ， 南方一带人俗称“芫荽”状似芹 ， 叶小且嫩 ， 茎纤细 ， 味郁香 ， 是汤、饮中的佳佐 。 香菜不只好吃 ， 并且另有必然的药用价值：能够开胃消郁 ， 还可止痛解毒 。
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