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温中散寒
山姜，性热、辛、无毒，《贵阳民间药草》中记载山姜“温肺，散寒 。”可用于风寒感冒、脘腹冷痛等病症 。
祛风活血
山姜还有祛风活血的功效，在《四川中药志》中记载山姜有“除风湿 。主治风湿筋骨痛、劳伤吐血、跌损淤血停滞、月经不调 。”
理气止痛
山姜归脾、肺、肝经，《广西本草选编》有描述山姜“温中行气，消肿止痛 。主治腹痛泄泻、胃痛、食滞腹胀 。”
【山姜的功效与作用】
消炎抗菌
山姜中含有的桉油精具有解热、消炎、抗菌、防腐、平喘及镇痛作用，适用于肺热咳嗽病症 。
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