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沙田柚
沙田柚的成熟时间一般在十月份的中旬到十一月份的中旬 。 果实形状一般为梨形, 也有葫芦形的 。 它的果肉风味浓郁甜嫩, 通常为白色, 也有类似于虾肉色的, 品质极佳 。
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四季柚
四季柚的外皮较薄, 呈淡青色 。 果肉饱满, 柔嫩多汁, 酸甜可口, 并且果核也比较细小 。 四季柚以苍南马站产的闻名 。
常山胡柚
胡柚的一大特点是果实非常耐保鲜贮藏, 在常温下一般可以存放到第二年的四到五月份, 同时经过贮藏后的胡柚风味依旧, 且品质仍保持极好 。 这就可以避开其他品种的上市时间, 同时其果肉含有益的酸, 因此商品性极佳 。
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琯溪蜜柚
蜜柚果实一般于十月份的下旬成熟 。 其果较大, 呈长卵形, 有些也有呈梨形的, 果皮较薄, 呈淡黄色 。 果实中核较少或没有, 同时肉质酸短期可口, 柔嫩多汁, 也是柚子中的上品 。
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垫江白柚
垫江白柚的果实形状常呈倒卵形, 个头比较大, 其单个果实重量平均可达1.2~1.3千克 。 一般在十一月的上旬果实即成熟 。 成熟果皮的颜色为橙黄色, 并且富有光泽 。 其果肉有蜜味和香气, 且果核极少, 因此倍受大众喜爱 。
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【【常见】柚子的常见品种有哪些?】
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