党参老人能天天吃吗 老人吃党参的好处
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党参老人能天天吃吗
可以长期少量食用 。
党参是常见的补气药材，有补气、生津、健脾、益肺的功效，性平，味甘，可用于代替人参滋补身体，但是气虚欲脱时，还是需要人参大补元气 。党参作为滋补药材，长期少量食用才能见到一定疗效，特别是老年人，药效吸收较慢，长期食用才能达到保健养生的效果 。
老人吃党参的好处
补中益气 党参是常见的补气药材，蜜炙党参润肺益阴、补中益气的功效可增强 。党参常与黄芪、白术、茯苓、山药等药材合用，以增强健脾补气的作用，气血两亏者可以搭配熟地、当归等补血药同服 。
健脾益肺 党参有健脾益肺的功效，可用于脾胃气虚、食少便溏、食欲不振等症状，常用党参与白术、甘草配伍，有补气健脾的作用 。脾肺气虚者，可用党参配伍黄芪、当归、生姜、升麻等 。
养血生津 党参有益气补中、生津养血的作用，常用于脾肺气虚、内热消热等症状 。其还能有补气健脾、生津养血，适用于热病伤津、气短口渴者，党参既能补充营养还能缓解病情，是较好的保健养生药材 。
养心安神 党参既能补气又可养血，气血两亏者适宜服用，可用于肺气虚所致气短喘息、少气懒言、血虚面色萎黄和心慌头晕等症状 。老年体虚者适量食用，可以健脾养胃、抗衰防老 。
增强免疫 党参含有多糖、皂苷、生物碱等有效成分，能够增强吞噬细胞的数量，增强吞噬功能，从而可以提高免疫力 。其还能促进造血功能、抗溃疡、提高脑功能，老年人适量食用能延缓衰老 。
促进造血功能 党参可以使红细胞数量增多，血红蛋白增加，能够促进造血功能，党参有补气养血的作用，适用于气血不足者，对于面色萎黄、气血两虚等症状有较好疗效 。
老人吃多少党参合适
6~15克为宜 。
党参含有党参多糖、皂苷、生物碱等有效成分，有增强免疫、提高记忆力、促进造血功能和抗溃疡的功效，一般用量在6~15克，过量食用可能会造成身体不适，出现上火症状 。
老人怎样吃党参比较好
党参红枣茶 材料
党参20克、红枣8颗，绿茶3克 。
做法
1、将新疆红枣洗净，去核后切片备用；
2、党参和绿茶用温水过滤一下；
3、将党参、绿茶和红枣一起放入煲中慢煮，煮开后小火3分钟即可饮用 。
鲫鱼党参汤【党参老人能天天吃吗 老人吃党参的好处】 用料
鲫鱼1尾(约250克)，豆腐4块，党参30克，熟火腿10克，猪瘦肉50克 。
做法
1、将鲫鱼剖净，沥干水，放入油锅炸后待用；猪瘦肉切片 。
2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参 煮沸加入鲫鱼、豆腐，武火煮沸后，改用文火煮20分钟，用盐、味精、香菜调味即可 。
党参鸡汤 原料
鸡项1只，党参50克，胡椒根50克，红枣8粒 。
方法
1.鸡项剖净、去内脏及尾部、斩块；
2.胡根、党参、红枣（去核）分别用清水洗净；
3.将用料全部放入炖盅内，加开水适量；
4.盖好，用文火隔水炖3小时，调味供用 。
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