塑料袋的危害 千万别把装菜的塑料袋放进冰箱,后果不堪设想
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塑料袋的这些成分正在侵蚀你的生命
着色剂(苯并芘)——致癌 五颜六色的彩色塑料袋属于再生塑料袋 , 使这塑料袋变得鲜艳的着色剂却暗含着一种名叫苯并芘的物质 。这种物质是一种很强的致癌物质 , 与食物接触后可能会转移到食物中 。
专家介绍说 , 多环芳烃有较强的致癌作用 , 国际癌症研究机构早已将苯并芘归在致癌物的第一组 。在这塑料袋“艳丽”的外表下 , 藏着一颗毁灭你生命的“心” 。
增塑剂——能导致7种疾病 增塑剂能够从塑料袋的表面析出 , 而我们将通过接触袋中的食材将其摄入到体内 , 对我们人体健康造成多种危害 。
生活的危险无处不在 , 如果你早上购买热油条、热包子时 , 商家用的塑料袋不是合格产品 , 那增塑剂会因温度升高而析出更多!
邻苯二甲酸盐——增加患糖尿病风险 瑞典乌普萨拉大学的一项研究发现 , 在塑料制品中常见一种名为邻苯二甲酸盐的化学物质 , 会破坏胰岛素的产生 , 可增加老年人患2型糖尿病的风险 。
塑料袋让蔬果变得不再健康
湿度太高易变质 将蔬菜置于塑料袋中 , 蔬菜周围的湿度较高 , 容易滋生病菌 , 导致蔬菜变质 。如果要用塑料袋 , 储存时间不宜过长 。
缺乏通风耗营养 在缺氧情况下 , 水果和蔬菜会大量消耗其中的营养成分 , 并且会产生对细胞有毒害作用的乙醛和酒精 。因此 , 贮藏期间一定要注意通风 , 保证氧气供应 。
正确的保鲜方法 冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜 , 而不要用普通的塑料袋代替 。保鲜膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能 , 普通塑料袋达不到保鲜的目的 。
部分蔬果的正确保鲜方法 根茎类蔬菜相对更易保存 , 但最好能带泥储放 , 置于阴凉通风处即可 。
白萝卜或大头菜冷藏前须先将菜叶切除 , 然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏 , 约可保存7~10天 。
青椒若直接冷藏会慢慢软掉 , 最好用密封保鲜袋保存 。
番茄需蒂头朝下分开放且不要叠放 。
水果最好垂直竖放 , 有蒂的一面朝上 , 减少维生素的损失 。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中 , 既可防止氧化 , 又能保持原有色泽 , 还可使水果清脆香甜 。
已开瓶而未喝完的酒 , 较经济的保存方法是倒到小瓶中 , 可再保存1天 。
塑料袋及塑料制品对人的危害
1.破坏免疫力 部分塑料袋和纸质餐盒会添加一些增白剂、荧光粉 , 它们除了有潜在致癌性 , 还会破坏人体的免疫力 。
2.引起血液系统疾病 非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯 , 经加温加热后 , 就易产生二恶英等有害物质 , 引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病 。
3.致癌 食品用塑料袋的成分多为聚乙烯 , 在110摄氏度以上能分解出有毒物质 , 像油条等刚出锅的油炸食物 , 温度远超过食品袋的耐受温度 , 可能导致有害物质的产生 。轻者可能头晕、恶心 , 重则有致癌可能 。孕妇如果中毒 , 胎儿出现畸形的几率很大 。
4.导致胆、肾结石 不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工业碳酸钙和石蜡 。碳酸钙可让人出现便秘或胆、肾结石 , 短则几个月长则几年内 , 就会在人体内反映出来 。石蜡则会让人拉肚子 。
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