胖大海为什么泡不开 胖大海怎么泡
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胖大海为什么泡不开
胖大海药性甘凉，入肺，大肠经，有小毒，具有清热润肺，利咽解毒，润肠通便等功效，日常生活中很多人会用它泡水喝，胖大海之所以泡不开主要有一下几个原因：
1、水温 。胖大海是植物胖大海的干燥种子，原生态的胖大海中原本就富含水分，市面上常见的胖大海是已经经过缩水处理的，所以它在适当的水温下就会泡发膨胀，如果出现了胖大海泡不开的情况，可能与水温不够有关 。
2、时间 。胖大海泡开膨胀需要一定时间，如果冲泡时间不够，可能胖大海会出现泡不开的情况，一般胖大海泡开需要3-5分钟左右 。
【胖大海为什么泡不开 胖大海怎么泡】 3、质量 。真正的胖大海在用水冲泡后，体积会增大至原本的8倍，如果水温和时间都合适，但是仍然没有泡开的话，可能胖大海的质量有关 。
胖大海用多少度水泡
90度以上的开水 。
胖大海经过缩水处理，用沸水冲泡，才容易将其泡开，另外，胖大海毕竟是一种中药，需要有足够的温度才能将其原本的药效泡出来，凉水或者温水可能会影响胖大海的药效 。
胖大海要泡多久
10-15分钟 。
一般胖大海泡3-5分钟后就会泡开膨胀，但为了更好的发挥胖大海的药效，一般建议最好是泡10-15分钟左右再饮用 。
如何辨别真假胖大海
1、形状 。正宗胖大海形状呈椭圆形或者菱形，表面光泽，且具有不规则的干缩皱纹 。如果是假的或者差的胖大海的话表面皱纹不规则，且表皮颜色晦暗 。
2、泡水后 。真正的胖大海泡水后体积会增加8倍左右，如果是假的或者质量较差的胖大海，体积可能不会有变化，或者仅增至原本的4倍 。
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