甘草怎么吃 甘草吃了有什么好处
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吃甘草有什么好处
1、补脾益气 甘草可以用于心气虚 , 心悸怔忡 , 脉结代 , 以及脾胃气虚 , 倦怠乏力等 。
2、缓急止痛 甘草有缓解疼痛的功效 , 对于胃痛、头痛都有一定的缓解作用 , 可以将甘草熬成汤水服用 。
3、祛痰止咳 甘草有止咳和化痰的作用 , 可以用来治疗气管炎、肺气肿 , 可以缓解咳嗽 , 有痰咳不出等症状 。
4、清热解毒 用于痈疽疮疡、咽喉肿痛 , 湿毒 , 有抗菌消炎作用 。也可用于减少其他中药的解毒作用 。
5、调和诸药 用于调和某些药物的烈性 。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激 。另外 , 在许多处方中也常用本品调和诸药 。
甘草的做法
山楂甘草茶 材料:山楂100克甘草50克水2升
做法
1、清水中加少量碱面 , 将山楂浸泡10分钟 , 之后洗净
2、摘掉把 , 用小刀剜去蒂的部分后切成两半
3、将切好的山楂放入水中 , 开中火煮开 , 继续小火煮10分钟
4、利用煮山楂的时间 , 将甘草清洗 , 然后用少量温水浸泡
5、山楂煮开十分钟后 , 将甘草及泡甘草的水一并倒入锅中 , 再煮5分钟可关火 。晾凉后即可饮用
甘草鱼丸红薯汤 材料:甘草20克 , 鱼丸200克 , 红薯1根 , 葱姜少许 , 盐3克 , 清水1200克 。
做法
1、红薯去皮切成块、加入甘草、清水、姜 , 上汤煲大火煮沸 。
【甘草怎么吃 甘草吃了有什么好处】 2、转文火煲20分钟 。
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