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中药材三七的鉴别方法
性状判别
主根呈类圆锥形或圆柱形， 长1～6cm， 直径1～4cm 。 顶端有茎痕， 四周有瘤状崛起 。 外面灰褐色或灰黄色， 有断续的纵皱纹、支根痕及微崛起的横长皮孔 。 体重、质坚固、难折断、击碎后断面呈灰绿色、黄绿色或灰白色， 微显蜡样光芒， 皮部与木部易别离， 皮部有粗大的棕色雀斑， 木部微显放射状纹理 。 气微， 味苦回甜， 习称 “铜皮铁骨狮子头” (图1-15) 。 筋条呈圆柱形， 长2～6cm， 上端直径约0.8cm， 下端直径约0.3cm 。
剪口呈不规则的舒展块状及条状， 外面有数个分明的茎痕及环纹， 断面中间灰白色， 边沿灰色 。
以个大、瘦弱、体重、质坚固、外面黄褐色、断面灰绿色者为佳 。
显微特点
根的横切面木栓层为数层细胞 。 韧皮部分布树脂道 。 形成层环常略曲折 。 木射线广大， 木质部导管近形成层处稍多， 作径向陈列 。 薄壁细胞含淀粉粒， 并有多数草酸钙簇晶， 射线细胞中淀粉粒尤多 。
化学成分1．挥发性成份2．皂甙成份3．从三七中别离到止血活血成份4．别的成份 三七还含16种氨基酸 。
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