健康饮酒的标准
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按理想速度饮酒
【健康饮酒的标准】 理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来 。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫升，那么酒精的量就是40毫升 。
如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合肝脏的处理速度 。按照这一速度喝酒，能最大程度地降低酒精对肝脏的负担 。
喝清水，恢复体内水分平衡
酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用 。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴 。
不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的 。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一 。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出 。
饮用运动型饮料和果汁也有效
过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外 。
含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用 。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害 。
控制饮酒的量
少量喝酒对人体有一定的益处 。但量一定要控制，各种酒类饮料中均含有不同浓度的酒精，其中白酒中含量最高，可达50%～60%，啤酒中含酒精2%～5%，大多数成人致死量为纯酒精250ml～500ml 。通常以纯酒精计算是男性每天不超过50克为好，也就是说喝50度的烧酒，不要超过100毫升(二两) 。最好是25克（酒精的克数=酒毫升数×酒的度数×酒精的比重0.8），一般女性的安全饮酒量是男性的50% 。
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