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牛奶过敏人群
有些人群对牛奶,鸡蛋中的部分蛋白质成分过敏,食用牛奶后容易出现呕吐,腹泻,呼吸困难或者皮肤过敏现象,严重情况下甚至出现休克,这类人群最好慎喝酸奶;还有的婴儿牛奶过敏后有贫血症状出现,主要是由于喝牛奶之后引起不明显肠道出血现象所致,因此也不适合喝酸奶 。
糖尿病人群
酸奶在加工制作的时候回加入蔗糖作为发酵促进剂,有的时候还会用各种味道的糖浆来进行调味,因此糖尿病人要特别注意,加工的酸奶不宜饮用,糖尿病人想喝酸奶最好是选择用代糖品制作的无糖酸奶,并且也要适量饮用 。
1岁以下的宝宝
【酸奶哪些人不能喝】 未满一岁的婴儿肠胃系统发育尚未完善,胃黏膜屏障还不健全,胃蛋白酶胃酸活性过低,喝酸奶不宜消化,最好不要食用 。
腹泻人群以及有其他肠道疾病人群
这部分人群生病前对奶制品消化吸收良好,一旦肠道受到损伤,体内绝大部分乳糖酶丢失,导致乳糖不耐受的情况出现,容易加重腹泻症状,酸奶虽然经过了乳酸菌发酵,但是还会有一部分乳糖成分残留,因此同样不宜食用 。
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