苹果是生活中经常吃到的水果,在我国多个地区也均有栽培,一般最有名的产地主要是延安地区、烟台地区、静宁地区、灵宝地区、昭通地区,其中烟台苹果是我国栽培最早的地方,以红富士品种最为出名,也是烟台比较出名的特产 。
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延安地区是苹果产地中之一,此地的海拔较高,土层深厚且光照充足,昼夜温差较大的环境比较适合苹果的生长,也利于营养的形成,所产的苹果个头大,清脆爽口,主要有富士、元帅、新红星等品种 。
烟台的栽培苹果历史比较长久,是我国栽培苹果最早的地方,此地以果形美观,色泽鲜艳且果肉清脆而得名,在我国也是比较出名的,其中以红富士最为有名,也是此地的代表品种,主要栽培的有红星、红玉、红富士、八月酥等 。
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静宁地区的苹果是国家的地理标志产品,果肉的个头较大,且汁液较多,甜度适中且储存能力强,由于静宁地区的气候环境比较利于苹果的生长,也是我国的重要苹果盛产之地,主要有红富士系、秦冠等 。
灵宝地区的苹果在我国也比较有名,它的营养丰富,比较耐储存,是国家认证的地方特产,曾经连续在我国苹果产业中销量第一位,此地的半湿润性季风气候环境有利于苹果的生长发育,主要栽培的品种有红富士、秦冠、红星、国光等 。
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昭通地区的苹果栽培历史比较悠久,此地的苹果口感很好,糖分高且耐贮藏,果形主要为椭圆形,表面光滑,果香味比较浓,属于果类中的上品,常见的栽培品种主要有金帅、红富士等,一直受到人们的偏爱 。
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