【可以 【吃】栀子花可以吃吗，栀子花花蕊可以吃吗】绝大多数人对于栀子花可以吃吗是存在疑问的 ， 甚至有人还会问栀子花花蕊可以吃吗 ， 其实栀子花是一种既能够入药又能够做成茶饮的花卉 ， 经常喝栀子花泡的茶还有泻火除烦、防癌抗癌、生津止咳、清热解毒的好处 ， 只是栀子花的花蕊味道有些苦 ， 虽然对人体不存在任何的副作用 ， 如果不喜欢这个苦味 ， 把它摘掉再泡茶喝也是可以的 。
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栀子花这种花卉和金银花一样都是可以泡茶饮用的 ， 只是金银花一般情况下是不能够多喝的 ， 而栀子花就没有这样的顾虑 ， 在平时可以将它代替水来饮用的 ， 对人体不会产生任何的危害和副作用 ， 经常喝栀子花茶对身体还有不少的好处 。
1、泻火除烦
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在夏季喝栀子花泡的茶水有止渴降噪的功效 ， 而且还有很好的泻火除烦的作用 ， 对于喜欢在夏季发脾气的人来说 ， 就要经常喝点栀子花茶 ， 因为它能够调节情绪 ， 而对于压力大的人来说 ， 也能起到舒缓压力的功效 。
2、防癌抗癌
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栀子花泡的茶水 。 对于肠胃中的菌群可以起到很好的调节作用 ， 因为它含有大量的纤维素 ， 这个物质能够增加胃肠的动力 ， 有很好的润肠通便的效用 ， 这就对胃肠起到保护的作用 ， 也就可以防止胃肠癌症的发生 ， 而且对于其它的细胞也能有效的阻止它们病变 。
3、生津止咳
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栀子花泡的茶水人们喝了可以缓解咳嗽不停的症状 ， 而且还能消除喉咙肿痛的不适感 ， 对于由热毒产生痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽的效用 ， 特别是在夏季这个炎热的季节里 ， 喝了栀子花茶就会立马觉得口不干渴了 。
4、清热解毒
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栀子花的泡出来的茶水有很好的降热消炎的功效 ， 而且还能够清除人体内的热毒 ， 所以人们就可以不必再纠结栀子花可以吃吗这个问题了 ， 特别在夏季这样的天气里 ， 有的人身体扛不住那么炎热的温度 ， 就会在体内积累一些热毒 ， 这时候就应该适当的喝一些栀子花泡的茶水 ， 能够起到很好的清热解毒的效用 。
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经过上文的描述 ， 大家基本都知道了栀子花是能够泡茶喝的 ， 但是一般人们都会只用它的花瓣泡茶 ， 很少用到花蕊 ， 这就又会让人纠结栀子花花蕊可以吃吗这个问题了 ， 其实栀子花的花蕊也是可以吃的 ， 只是味道有些苦 ， 很多人不喜欢罢了 。
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栀子花的花蕊和花瓣泡水的功效是相同的 ， 所以用栀子花的花蕊泡茶也没有危害 ， 人们喝栀子花茶会去除掉花蕊主要还是习惯性的问题 ， 就和吃水果要去掉果核一样 ， 只是因为不喜欢 ， 看着不舒服就在泡茶以前将它们全部去除掉了 。
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栀子花的花蕊泡出来的茶水有些苦涩 ， 就和莲子的莲心是一样的感觉 ， 有的人觉得这不叫苦 ， 也就不会摘除掉它 ， 有的人受不了这样的苦味 ， 就会将它去除 ， 如果用花瓣和花蕊一起泡茶 ， 那么这泡出来的茶水作用就会更大、更明显 。
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