【功效】葛根粉的功效与作用及食用方法：低血糖,体寒的人不宜食

葛根粉，也称粉葛，是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根可以分为葛根淀粉和葛根全粉，两者区别在于加工工艺不同，药用成分含量不同。然而葛根粉有些什么功效呢？葛根粉的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^

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成分：葛根内含12{bf}的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质。
性味：气味甘、辛、平、无毒。
归经：肝、肾、心。
功效：主要有解酒、降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效，是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等多种疾病的药品的重要原料，同时对女性美容健身等具有特殊功效。
1、解酒：葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇（酒的主要成分），减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是经常饮酒人士的必备保健品。
2、改善便秘：野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生。
3、抗衰延年：常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年。
4、防癌抗癌：葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。
5、清凉下火：葛粉具有生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、治泄泻都有着一定的功效。
6、调节内分泌效果：葛根中所富含高活性的异黄酮能有效调节内分泌。
7、修护肌肤：全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加，斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。制作方法：每日取葛粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用，约10～5天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。
8、对降血糖、降血压血脂：据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿司匹林合用(每天一次50mg)对肾上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂作用。葛根素能够显著减少食量（抗饥饿），显著防治瘦素抵抗，显著减肥。