【食用】10大坚果食用禁忌

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核桃

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核桃可谓抗氧化之“王” 。
感化与忌讳：每周最好吃两三次核桃，特别中老年人和绝经期妇女，由于核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物资等对维护心血管，防备冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
一次不要吃得太多，不然会影响消化。有的人喜好将核桃仁外面的褐色薄皮剥掉，如许会丧失一部分养分，以是，不要剥掉这层皮。

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栗子对辅佐医治肾虚无益故又称“肾之果”
感化与忌讳：因为栗子富含柔嫩的炊事纤维，糖尿病患者也可过量品味。
但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，以是，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当做零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后少量吃，以避免摄取过量的热量，不利于坚持体重。
新颖栗子轻易发霉蜕变，吃了发霉的栗子会惹起中毒，以是，蜕变的栗子不克不及吃。

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葵花子也是瓜子中的佼佼者养分相称丰厚
感化与忌讳：天天吃一把葵花子，就能知足人体一天所需的维生素E 。葵花子所含的蛋白质可与各类肉类媲美，特殊是含有制作精液弗成短少的精氨酸。
常嗑食葵花子对防备冠心病、中风、下降血压、维护血管弹性有必然感化。
医学家以为，葵花子能治失眠，加强记忆力，对防备癌症、高血压和神经衰弱有必然感化。

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开心果可谓心脏之友，次要含单不饱和脂肪酸，以是开心果不像其他坚果轻易酸败，可下降胆固醇含量，增加心脏病。
感化与忌讳：一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。储藏工夫太久的开心果不宜再食用。
开心果有很高的热量，而且含有较多的脂肪，但凡怕胖的人、血脂高的人应当少吃。

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甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素。
感化与忌讳：常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发作的概率要比不食者增加50% 。杏仁有调理胰岛素与血糖程度的感化，也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。
杏仁富含的硼与钙质，对防备更年期妇女骨质松散也有必然好处。

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榛子养分丰厚，人体所需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃。
感化与忌讳：榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。因为其养分丰厚，滋味甘美，自古以来人们就把它作为珍果，榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等成效。

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南瓜子具有杀虫和医治前列腺疾病的成效
感化与忌讳：天天吃50克左右南瓜子，可较无效避免前列腺疾病和前列腺癌。
南瓜子含有丰厚的泛酸，泛酸能够减缓运动性心绞痛，并具有降压感化。
但也要留意一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子过量而招致头晕的报导。最合适高血压病人食用，胃热病人宜少食，不然会感应脘腹胀闷。