【【区别】红花与藏红花的区别:藏红花和红花价格相差可达千倍】
藏红花又叫西红花或番红花 , 但西藏并不产藏红花 , 它的原产地是地中海一带 。 由于对藏红花的不了解 , 很多人把红花和藏红花当成是一种药材 。 那么 , 什么是真正的藏红花?红藏花和红花的区别在哪里?今天就带大家一起去探讨一下 。
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红花与藏红花的区别
一、从植物学上的区别
西红花和红花不是一个科属 。
西红花属鸢尾科 , 单子叶植物门 , 是多年生草本植物 , 一般只开花不结种子 , 靠球茎繁殖 , 原产于西班牙等地中海沿岸国家 , 历史上我国一直从西方国家进口 , 故叫西红花 。 进口西红花是从印度经西藏传入内地的 , 故又叫藏红花 。 藏红花因产地而得名完全是一种误解 , 其实西藏并不出产藏红花 , 其正规的药材名称应该是番红花或西红花 。
西红花的药用部位为其红色雌蕊 , 有油润光泽 , 细长线型 , 长约3厘米 , 气特异 , 味微苦 。 将西红花花丝浸入水中 , 浸出的橙黄色呈直线下沉并逐渐扩散 , 在短时间内整杯水即被染成黄色 , 无沉淀 。
红花又称草红花、刺红花等 , 属菊科 , 是双子叶植物门的一年生草本植物 , 靠种子繁殖 。 药用部位为其干燥的管状花冠 , 整花入药 , 长约1.5厘米 , 橙红色 , 有香气 , 味微苦 。
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二、从药价上的区别
两者在价格上相差几百甚至上千倍 。
西红花是名贵妇科良药 , 被西班牙人誉为“红色金子” , 历史上我国一直依靠进口 , 仅供宫廷和官宦人家使用 , 价格昂贵 。 我国于1965年开始引种西红花 , 现已在北京、浙江、上海、河南等22个省市引种成功 , 但由于需求量增大 , 市场缺口仍然很大 , 药材市场成交价一直稳定在每公斤5000~8000元 , 药店零售价为每公斤1.5万元左右 。 红花为普通中药材 , 种植面积大 , 产量比西红花高得多 , 市场价每公斤只有20元左右 。
三、从药效上的区别
它们在药效上也不是一个档次的 。
据《药典》记载 , 西红花有活血化淤、凉血解毒、解郁安神的功效 , 用于治疗经闭、产后淤阻、忧郁痞闷、惊悸发狂等 , 对肝癌、脾癌、肾癌、胃癌、子宫癌等也有一定疗效 。 红花的功能在某些方面和西红花有相似之处 , 如活血通经、养血祛斑、消肿止痛等 , 但在同等剂量的条件下西红花的药效是红花的好多倍 。 不过在西红花难以买到或无经济能力购买的情况下 , 可以适当地用红花代替 。 【孕妇禁用】
另外 , 西红花还被大量用于食品、香料、染料等工业 , 近代各国还用做食品作料 , 被誉为“作料皇后”、“厨房瑰宝” 。 现在西红花还被用于化妆美容、养颜护肤等 。
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