2、樱桃为温性食物， 大量食用易上火， 因此体热、溃疡、糖尿病的人最好不要吃樱桃 。
3、选樱桃时应注意， 选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者 。
4、樱桃不利于保存， 最好能够新鲜吃用 。 如果不能当天吃完， 就一定要放在冰箱中存放， 而且时间不能太长 。 樱桃适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件 。 樱桃属浆果类， 容易损坏， 所以一定要轻拿轻放 。
5、肾病患者慎吃 。 樱桃含钾量很高， 每100克含钾258毫克， 对于有肾病患者可不是一个小数字 。 肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失， 病人就会发生少尿和水肿 。 少尿时， 由于排钾减少可有钾潴留， 如果患者食用过多的樱桃， 患者就会出现高血钾 。
食用禁忌
适合人群：一般人群均可食用 。
1、樱桃的含铁量特别高 。
【【营养】樱桃的营养价值：铁含量丰富补血效果好】2、樱桃营养丰富， 具有调中益气， 健脾和胃， 祛风湿 。
3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处 。
4、经常食用樱桃能养颜驻容， 使皮肤红润嫩白， 去皱消斑 。
5、消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用 。
6、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食 。
7、野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中 。 (所以此类水果不宜多吃)
8、热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食， 肾功能不全、少尿者慎食 。
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