一、10斤葡萄能酿11斤酒
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很多朋友们为了保留住葡萄的鲜味，想要在一年四季都可以品尝到葡萄的美味，所以自己酿制了很多的葡萄酒 。 但是却不知道10斤葡萄能酿多少酒，其实分为两种情况 。
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【【多】10斤葡萄能酿多少酒，加入3斤白糖可酿制11斤酒】【加糖酿制】：如果加糖酿制的话，那么使用10斤的葡萄，配上3斤的白砂糖，最后可以酿制出来11斤的酒，是不是听起来就十分心动呢!
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【不加糖酿制】：要是不加糖酿制的话，那么10斤葡萄在经过发酵之后了，去掉其多余的葡萄皮、葡萄籽和葡萄的果肉，最后顶多只能酿制出来8斤的葡萄酒 。
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二、不同品种葡萄出汁率不同
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选用不同品种的葡萄，其出汁率也是不相同的，一把来说巨峰约85%、赤霞珠约70%、贝达约75%、山葡萄约60% 。
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并且在自制葡萄酒密封发酵的过程中，其中的营养成分会转化为二氧化碳气体，会丢失其中5%的含量 。
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除此之外，在自制葡萄的时候，发酵完成之后需要过滤才可以直接饮用，过滤其中的葡萄皮、葡萄籽以及葡萄的果肉，会丢失其中5%的含量 。
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如果你挑选的是巨峰葡萄，那么10斤的葡萄酒可以产出7.5斤的酒，本身可以产生8.5斤，但是减掉其发酵的时候消耗掉的含量，就只有7.5斤了 。
结语：通过上文的介绍，相信大家都知道了10斤葡萄能酿11斤酒，如果不加糖的话，只能酿制出8斤酒，希望朋友们在生活中都可以用葡萄酿制出醇厚可口的葡萄酒!
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