【价格】板栗价格:南方板栗一般2元/斤


板栗 , 有“干果之王”的美称 , 又名栗子、大栗、栗果 , 气味芳香 , 是一种健胃补肾的上等果品 。 板栗坚果紫褐色 , 被黄褐色茸毛 , 或近光滑 , 果肉淡黄 , 味道板栗甘甜可口 。 然而板栗的价格是多少呢?小编汇总了几种价格 , 供亲在选购时参考^_^

【价格】板栗价格:南方板栗一般2元/斤

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板栗的价格:
根据区域不同 , 板栗的价格也略不同 , 本文的价格仅供参考 , 可在当地查询价格!
河北省迁西板栗是最著名的 , 价钱也最高 , 4~5元/斤 , 其次是山东板栗大约3元/斤 , 价钱最低的是南方板栗 , 如云南板栗 , 2元/斤 。
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板栗知识扩展:
购买挑选:
颜色:有的生栗子看起来表面光亮亮的 , 颜色深深的如巧克力 , 这样的栗子一定不要买 , 这是陈年的 。 要那种颜色浅一些的(象加多了伴侣的咖啡) , 表面象覆了一层薄粉不太光泽的才是新栗子 。
绒毛:大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的 , 那种表面光亮 , 陈年栗子上的毛一般比较少 , 只在尾尖有一点点 。 而新栗子尾部的绒毛一般比较多 。
表面:圆圆的 , 熟的则已经开口 。
形状大小:有一种日本板栗 , 形状很大 , 很喜人 , 但这种栗子水分大 , 甜味少 , 产量高 , 口味不如国内的品种甜 。 第二种是大家常见的中等大小的普通品种 , 根据产地的不同口味上有些差别 。 第三种不是很多见 , 个头很小 , 不过这种一般是山栗子 , 真正的绿色食品 , 口味甘甜 。
形状:常见的栗子大致分为两种形状 , 第一种一面圆圆的 , 一面较平;第二种两面都平平的 。 在选择的时候要甜的就选第一种 , 要不甜的就选第二种 。 原因很简单 , 从栗子的生长状态来分析:栗子在树上都是好几个在一起被绿色带刺的外壳包住 , 靠近外壳的栗子都有圆圆的一面 , 被夹在中间的当然会扁扁的两边平 , 而越靠近外壳的栗子越容易接受阳光的照射 。 很多水果的含糖量也和日照时间有很大关系 。 这就是为什么靠外层的栗子比靠里的甜 。

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