一、新鲜的无花果的吃法
1、无花果糖水
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将新鲜的无花果洗净 , 削掉外皮捣碎加入冰糖 , 在锅里加水 , 大或烧开 , 小火炖煮15分钟左右 , 放凉后饮用或是冰镇后饮用 , 新鲜的无花果糖水具有美容养颜的作用 。
2、无花果粥
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先将新鲜的无花果洗净去皮 , 捣碎备用;将粳米洗净 , 加水熬粥 , 待粥八成熟时 , 加入准备好的无花果 , 在放入适量的冰糖 , 继续熬熟 , 即可食用 。 新鲜的无花果粥有补脾益胃 , 润肺利咽和润肠通便的作用 。
3、无花果炖肉
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洗净新鲜的无花果和猪肉 , 将猪肉切片 , 一起放入锅中炖煮 , 根据个人口味加入生姜、大蒜、胡椒和清水 , 一直煮烂 , 起锅前加入食盐、味精、葱花等 。 新鲜的无花果煮肉吃有清热解毒的功效 。
4、无花果蘑菇汤
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将无花果洗净切碎备用 , 将少许的蘑菇也洗净 , 切成条状 , 一起放入锅中 , 加水和调料 , 可以放入花椒、生姜、大蒜等 , 大火煮开 , 小火慢炖20分钟左右 , 放入食盐、味精等调料后即可食用 。 此汤有防治癌症的作用 。
5、无花果蜂蜜汁
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二、食用无花果的益处
1、美容养颜
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在上面新鲜的无花果怎么吃中 , 我们提到了无花果煮糖水喝 , 有美容养颜的效果 。 其实 , 不管无花果怎么吃 , 都有这个功效 。 因为 , 无花果含有丰富的维生素C和花青素 , 这两种元素可以清楚体内的自由基 , 可以抑制细胞衰老速度 , 因此 , 美容养颜的功效 。
2、健胃消食
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无花果的口感酸甜 , 饭前食用可以起到很好的开胃作用 。 无花果中含有大量的植物酸和糖分 , 食用后可以促进胃液的分泌 , 加快消化食物的速度 , 从而达到消食的作用 。 所以 , 无花果有开胃消食的功效 。
3、防癌抗癌
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无花果含有其他水果少有的佛柑内酯和补骨脂素等活性成分 , 可以从新鲜的果汁中提取苯甲醛 , 因此 , 具有防癌抗癌的功效;这也是我们常说的碱性水果可以抗癌 。
4、润肠通便
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三、食用无花果的坏处
1、加重腹泻
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无花果润肠通便的效果很好 , 因此 , 肠胃不适或是本身拉肚子的人补能食用 , 食用后会加重病症 。 所以 , 肠胃不、敏感的人不宜食用无花果 。
【【吃】新鲜的无花果怎么吃,新鲜无花果的吃法大全】2、发胖
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我们都知道 , 甜食容易使人发胖 , 含糖量高的水果也一样会使人长胖 。 无花果含糖量大 , 有葡萄糖、果糖、淀粉等 , 这些元素食用后在血液中不容易被新陈代谢掉 , 很容易引起发胖 , 因此 , 不能大量的食用无花果 。
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